domingo, 1 de octubre de 2017

El café es la respuesta si quieres una vida más larga

El café es la respuesta si quieres una vida más larga


Estudios anteriores demostraron que sólo una taza de café podría dar al cuerpo humano varias antitoxinas y antioxidantes , beneficiosos para el día a día de una persona Hoy en día, el mundo se reúne con noticias aún mejores, especialmente para los amantes del café. Según un nuevo estudio, las personas que beben café parecen tener mayores posibilidades de vivir más tiempo que los que no beben nada de ella en absoluto.

El estudio fue presentado en la conferencia de la Sociedad Europea de Cardiología del miércoles, por investigadores españoles. Ellos mostraron una asociación entre las dietas basadas en altas dosis de café y una vida sana.



Alrededor de 20.000 individuos del Proyecto SUN, cuya edad media de matrícula era de 37.7 años, participaron en este estudio para determinar si el café era tan bueno como algunos investigadores dijeron antes o no. Los resultados parecieron incluso impresionar a los científicos que realizaron el estudio por igual como los amantes del café.


Antes de que los investigadores comenzaran a estudiar el grupo de personas, los participantes primero completaron un cuestionario para recopilar y especificar información relevante sobre el consumo de alimentos y café, estilo de vida y características sociodemográficas, medidas antropométricas y condiciones de salud anteriores.

Beneficios de beber café

De la cantidad total de personas estudiadas, aquellos que generalmente bebían alrededor de 4 tazas de café al día tenían un riesgo 64 por ciento menor de muerte temprana, en comparación con aquellos que nunca o raramente consumían café. De hecho, el estudio sugirió que beber café podría funcionar mejor en ancianos: aquellos cuyas edades eran hasta 45 mostraron una reducción más significativa de los riesgos que otras personas menores de esa edad.
Este hallazgo viene después de otras investigaciones anteriores que mostraron cómo la gente podría vivir más si consumieron café descafeinado o regular, y cómo también podría reducir el riesgo de muchas enfermedades - incluyendo diabetes tipo 2, enfermedad hepática, cáncer colorrectal, Alzheimer y cáncer de piel, también.


Profesor adjunto de medicina preventiva en la Escuela de Medicina Keck de la USC, V. Wendy Setiawan (quien también es el autor principal de una de las investigaciones recientes sobre el consumo de café y longevidad) considera que algunos de los compuestos encontrados en sólo una taza de café "se han relacionado con una mejor sensibilidad a la insulina, la función hepática, y la inflamación crónica reducida".
Sin embargo, no todas las personas deben beber café por  igual . Esto depende de cada persona, sobre todo en su estado de salud. Las mujeres embarazadas o personas hipercinéticas, por ejemplo, deben tener cuidado con los niveles de consumo de café



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